Doos 10 kg steeneik haardhout

Productbeschrijving

Doos met 10 kg flinke houtblokken van de allerbeste steeneik, beter dan eiken of beuken. De blokken zijn ongeveer 40-50 cm lang. Dit hout kopen we in Spanje en wordt als milieuvriendelijke retourvracht meegenomen naar Nederland. Dit hout wordt 2 jaar lang in weer en wind gedroogd in de Pyreneeën. Het vochtgehalte is minder dan 19% en daarmee is het direct klaar voor gebruik.

Houtkachel stoken steeneik

Steeneik of azijnhout is een van de hardste houtsoorten met een zeer hoge calorische waarde, hoger dan eiken. Ideaal voor de nacht. Minder bekend dan eiken, maar Steeneik haardhout heeft wel een nog hogere calorische waarde dan eiken. Steeneik haardhout heeft samen met Robinia de hoogste calorische waarde van alle Europese houtsoorten. Ons Steeneik haardhout is afkomstig uit de Pyreneeën. Omdat dit hout zeer langzaam groeit is het keihard. Met als goede eigenschap dat dit hout zeer lang brandt.

Vaak gebruiken authentieke restaurants dit zware hout in de keuken voor BBQ, het grillen van vlees, bereiding van paella en in de (pizza)oven. In goede restaurants wordt dit hout gebruikt aangezien het erg hard is, hierdoor lang brandt en de rook van het hout een heerlijke rustieke smaak geeft aan de gegrilde of gerookte levensmiddelen. Dit hout wordt gebruikt om levensmiddelen te roken die wat meer eigen smaak hebben zoals bijvoorbeeld wild, rund maar ook varkensvlees. Vele oude woningen in de bergen worden er de hele winter mee verwarmd. Dit haardhout wordt op natuurlijke wijze enkele jaren in de zon en de wind gedroogd.

Wij kopen dit bij een Spaans familiebedrijf. Niet altijd op voorraad, op=op. Gebruik bij harde soorten altijd voldoende aanmaakhout of gebruik gewoon aanmaakblokjes. Steeneik brandhout heeft een zeer hoge ontstekingstemperatuur nodig. Het brandt niet zo snel als bijvoorbeeld berken of andere zachte houtsoorten. Een kachel voorverwarmd met elzen of beuken zou nuttig kunnen zijn. Steeneik is zeer geschikt voor de nacht vanwege de maximale en lange warmteafgifte. Al met al wordt aan brandhout van Steeneik vooral een bovengemiddelde brandduur met een neutrale geur en een lange nagloeitijd toegeschreven. Het branden van Steeneik hout in een open haard wordt als probleemloos beschouwd. Steeneik haardhout laat de minste as achter. Brandwaarde: 4,3 KWh/kg

Natuurgedroogd steeneik haardhout

Al ons haardhout is ovengedroogd en direct klaar om te stoken. De droogovens worden gestookt met niet-verkoopbare restanten van haardhout. Een uitzondering op het drogen in de oven is steeneik (beperkt leverbaar), dat wordt in de bergen van de Pyreneeen op natuurlijke wijze (zon en wind) 2 jaar gedroogd. En ook dat is na dat lange droogproces meteen gereed voor gebruik. Ons hout komt uit ecologisch beheerde productiebossen. Het haardhout is een restprodukt bij de produktie van timmerhout. Kromme boomstammen en te korte stukken kunnen niet voor timmerhout gebruikt worden en zijn heel geschikt als brandhout. Het wordt met respect voor de natuur gekapt, verpakt en vervoerd. We proberen bijvoorbeeld altijd om het hout (afhankelijk van de herkomst uiteraard) altijd te laten vervoeren als retourvracht van vrachtwagens die anders leeg terug zouden zijn gereden.

Disclaimer vochtpercentage
De vermelde vochtpercentages zijn bepaald op het moment van het verpakken van het product. Zodra het hout door droging het juiste vochtpercentage heeft bereikt ( minder dan 19%) wordt het ingepakt.

Disclaimer gewicht
De vermelde gewichten zijn bepaald op het moment van samenstellen van de verpakking. Vooral de dozen worden keurig netjes afgewogen. Afhankelijk van de opslagduur kan het hout nog verder indrogen, waardoor het gewicht nog iets kan dalen. Een goede bijkomstigheid is dat het vochtigheidspercentage dan ook daalt. Per saldo maakt het voor de energie die het hout oplevert niets uit als het hout indroogt.